ビンチョウマグロ豊漁 房総沖で1日1000匹超えが5日連続 100g108円で販売も 2026/01/16 11:30 拡大する 「庶民のマグロ」とも呼ばれるビンチョウマグロが豊漁です。千葉の銚子漁港では、今年一番となる2107本が水揚げされました。100グラム108円という安さで売る鮮魚店も現れました。【画像】マグロの目利き18年おすすめの食べ方は? ほんのり白みがかった、淡いピンク色の身のビンチョウマグロの刺し身。とてもモチモチとした触感で、あっさりしていますが、甘みもしっかりとあって、口にスッと広がってくる感覚です。 15日午前7時30分に、千葉県の銚子漁港を訪ねると、すごい量のビンチョウマグロが続々と並べられていました。 続きを読む