元衆議院議員・宮崎謙介が12日に自身のアメブロを更新。余ったカレーをリメイクした弁当を公開した。
【動画】優しい時間が流れる食卓――「衛宮さんちの今日のごはん」
この日、宮崎は「残りもの弁当」というタイトルでブログを更新。「今日のお弁当は、昨日の残りのカレーを活かしてオムカレー」と述べ、余ったカレーをリメイクした弁当を公開。「ピーマンとニンジンとウインナーはさっと茹でて載せるだけ」と説明した。
また、妻で元衆議院議員の金子恵美も同日にブログを更新。「昨夜、夫が作ってくれたカレーです」と鍋に入ったカレーの写真を公開し、「どうやら、先日の焼肉で余ったお肉をカレーにしてみたいという実験の心も含まれていたそうです」とコメント。「結構なお味で今朝もいただきましたよ」と満足そうにつづった。
この投稿に読者からは「工夫されていて素晴らしい」「センスある」「味にメリハリがついておいしそう」「愛情いっぱい」などのコメントが寄せられている。
