おうち料理研究家のみきママが26日に自身のアメブロを更新。次男から絶賛された夕飯を紹介した。

【動画】家でもやりたいお手軽キャンプご飯!「ゆるきゃん△」

 この日、みきママは「今夜はビーフシチューでワンプレートにしよう!!」と切り出し「ルーを使ったから一瞬でできます!!」と説明。「具材を炒めてやわらかくなったら、ルーを入れて具に絡めてから水を入れてさっと煮ると、まるで煮込んだみたいに味がよく入ります!!」と調理中の様子を公開した。

 続けて「今回はちょっと味がぼやけていたので蜂蜜を足しました!!」と述べ、完成したビーフシチューも公開。次男からは「うますぎてやばい」と絶賛されたそうで「ご飯おかわりだって。味変に生クリームを足して召し上がって下さい」と呼びかけた。

 さらに、娘について「『生クリーム合う~』って、ガンガンかけ食べていました」と食事中の様子を報告。最後に「作ってる途中で味見をたくさんした上にみんなと同じように食べてさ、ビーフシチュー食べ過ぎました~!!」とお茶目につづり、ブログを締めくくった。

【動画】家でもやりたいお手軽キャンプご飯!「ゆるきゃん△」
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みきママ『ビーフシチューワンプレートです!!』
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藤原家の毎日家ごはん。
天津木村、移住した岩手への想い「岩手に住んで人生にパッと光がさしました」
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