元おニャン子・内海和子、母親から好評だった昼食を公開「かなり辛いはずなんですけどね」 | エンタメ総合 | ABEMA TIMES

　元おニャン子クラブのメンバーでタレントの内海和子が27日に自身のアメブロを更新。母親から好評だった昼食を公開した。

　この日、内海は「ランチに　トッポッキ」と述べ「豚肉丸めて唐揚げしたもの、本来は韓国のおでんを入れますが　苦手なので、日本のさつま揚げもしくは厚揚げや油揚げを入れます」と完成した料理の写真を公開。「今日は油揚げ　トッポッキ長ネギのスライスをコチュジャン、お醤油、お酒、みりん　甜菜糖少々で煮込みました」と作り方を説明した。

　続けて「辛いものが苦手な母がお箸が止まらくなるほど、美味しかったようで」（原文ママ）と母親から好評だった様子を述べつつ「コチュジャンを少し多めに入れているので、かなり辛いはずなんですけどね....」とコメント。最後に「簡単で体が温まるおかずでしたー」とつづり、ブログを締めくくった。