女優の柏木由紀子が18日に自身のアメブロを更新。ほぼ毎日食べているものを明かした。
この日、柏木は「昨夜はナポリタン風のパスタとリーフサラダ」と前日の夕食のメニューについて写真とともに説明。「リーフサラダはほぼ毎日、必ず食べてます」と明かした。
続けて「この日はサーモン、アボカド そして玄米フレークをプラスしてます」とリーフサラダについて紹介し「くるみなどのナッツ類やブルーチーズなどを添えることも」と説明。「ドレッシングはオリーブオイルとバルサミコのみ!」と使用している調味料についても言及した。
また「食にはそこまで執着ない私のこだわりの贅沢品はオリーブオイルとバルサミコなんです」と明かし「バルサミコは絶対こちら!」と愛用の品を写真とともに紹介。「こちらは中世から伝わるバルサミコ酢なんだそうです」と説明し「ともかく、美味しさが格段に違うので色々と揃えて楽しんでいます」とコメントした。
最後に、バルサミコとオリーブの選び方について「数少ない健康法、そしてこだわりのひとつです」とつづり、ブログを締めくくった。