石橋貴明がLAを訪れ、LA在住7年のローラと2人旅。ローラが味噌を手作りするほど健康志向の高い食生活を明かし、石橋が「醤油も作りそう」と驚愕した。
10月2日（日）ABEMAにて、石橋貴明が出演する特別番組「石橋貴明プレミアム第17弾 タカさんロサンゼルス移住計画！だって1人なんだもんSP」が放送された。同シリーズは、石橋貴明が“今インターネットテレビでやりたいこと”への思いを壮大なスケールで実現させるABEMAオリジナル番組。初の海外ロケとなる第17弾はロサンゼルス在住のモデル・ローラと石橋が2人旅。還暦を過ぎ独り身になった石橋が、LA移住に向けて新居を探す。
まずはローラの案内でLAのダウンタウンをブラブラ。ローラが「体にも心にも優しい」と語る行きつけのヴィーガンカフェ「CAFÉ GRATITUDE」でランチを堪能した。石橋はローラに通訳されながらカレーをオーダー。石橋は「すごいねローラ」と英語力に圧倒された。
石橋がスパークリングロゼを頼むと、ボトルではなく缶での提供だった。石橋が「缶なんですよ！」「ボトルに入っていてサーブされるのかと」と驚くと、ローラは「今流行ってるの」とLAの外食事情を明かした。
話題はローラの食生活へ。ローラは「基本的には自炊してる！ 土鍋で玄米を炊くことが多くて、あとはお味噌汁とおかず」「塩麹と醤油麹が好きで、いつも作って漬け込んでるー！」と語った。
石橋が「お肉とか？」と聞くと、ローラは「お肉は食べていなくて、お魚とお野菜多め！」「お味噌は今までオーガニックのものを買っていたけど、1年半くらい前に自分で作った味噌を漬け込んでる」とのこと。石橋は「すげえー、すごい！ お味噌まで（笑）」とローラの自炊レベルに衝撃を受けた。
石橋は「次は醤油も作るんじゃないの？」と冗談。ところがローラは「次は醤油も作りたいの！」と本気だった。
ローラはマクロビオティックを勉強中と言い、わかめやケール、発酵キャベツなど体に良さそうな食材ばかりのランチボウルをチョイス。石橋もヴィーガンカレーを「美味い」とパクつき、ローラの食生活の一端に触れていた。
