おうち料理研究家のみきママが5日に自身のアメブロを更新。スーパーで悩んだ末に思い切って購入した品を紹介した。

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 この日、みきママは「毎週金曜日は好きなものを食べようパーティーです!」と説明。「生筋子が旬でね、めちゃ高いけどスーパーでぐるぐる歩いて悩んで悩んで、思い切って買っちゃいました~!」と悩んだ末に思い切って生筋子を購入したことを明かした。

 また「沢山は無理だから、半分は鮭にしよう!!」と調理する様子を公開。ハニートーストも作ったようで、「最近、スーパーできれてない食パンが売ってるから、嬉しい!」とつづり、「深く切り込みを入れて、溶かしたバターをかけて10分焼いて、はちみつをたっぷりかけて、ソフトクリームの上だけとってのせました!!」「そしたらさ、取り合いです」と作り方も説明した。

 最後に「筋子はほぐしていくらにしてだし醤油をかけて食べました!!」とコメント。娘からも「美味しい」と好評だったことを明かし「好きなもの食べてストレス発散だ~!」とつづった。

 これに対し読者からは「最高のパーティですね」「子ども達が喜んでくれると、奮発した甲斐がありますよね」「イクラ丼美味そう!」などのコメントが寄せられている。

クオリティの高すぎる“赤ちゃん寿司”
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