フランス在住の女優・杏(36)が19日、自身のYouTubeチャンネルを更新。韓国料理作りに挑戦した。
韓国料理を食べたことがあっても、作ったことが無かったという杏。韓国人の友人に教えてもらいながら、挑戦するという。
杏は、韓国の海苔巻きキンパ、ズッキーニのチヂミ、海鮮チヂミ、牛肉と春雨を使ったチャプチェ、ゆでた豚肉をキムチや野菜などと一緒に食べるポッサムの5品に挑戦。
アジア系の食品がそろうスーパーで買い出しを行い、手際よく料理を進めていた杏だったが、ポッサムの作り方で気になることがあったそうだ。「私の中でのポッサムって、ただ塩とかネギの青いところとか、しょうがとかにんにくとか入れて、塩ゆでにした豚を作ってというイメージだったんですが、今回習ったポッサムは全く初めての作り方で水ではなくてビールで煮ていく、韓国のお味噌を入れて煮込むタイプのものでした」と驚いた様子を明かした。
無事、5品の韓国料理を完成させた杏の動画にファンからは「ますます、杏さんの料理の腕が上がりますね」「杏さん、世界各国のお料理作ってほしいです」など今後の料理動画に期待する、多く声が寄せられている。(『ABEMA NEWS』より)
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