一個ずつ串に刺している…わけじゃなかった! お花見団子の意外な製造工程を収めた“クセになる”動画がSNSで話題を集めている。
ローラー型の機械から、ポンっと飛び出してきたのは、お花見団子。
一個ずつ串にさしているのかと思いきや、実はこのように三色の団子が串に刺さった状態で機械から次から次へと出てくるのだ。まさかこんな作り方をしていたとは…意外だが、なんだかずっと見ていたくなる光景でもある。
動画を投稿したのは、愛知県岡崎市の「御菓子司和泉屋(おかしつかさいずみや)」。
この三色の花見団子は、1月中旬から4月下旬まで製造販売している期間限定商品で、3カ月間に2万本以上を販売しているという。
そして、この団子製造機は、実に40年以上前から使用しているものなのだそう。いまだに現役で、名物の団子を生み出し続けている。
投稿動画は50万回以上再生され、「ジャンプしながら出てくるのか…心なしか団子も楽しげ」「こうやって作られていたんですねぇ〜見てたら食べたくなって来た!」といった反響が寄せられている。(ABEMA『週刊BUZZ動画』)
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