おうち料理研究家のみきママが24日に自身のアメブロを更新。出発の30分前に次男に頼まれて作った弁当を公開した。
この日、みきママは朝に次男から「今日弁当だから作って！」と言われたことを明かし「は？」と困惑した様子でコメント。さらに「あと30分後でる」と言われたそうで「お弁当のおかず、何にもないぞ」と述べつつ「あ、冷凍肉があった！！いける！カツ煮にしよう！！」とつづった。
続けて「豚こま肉に塩を振って、片栗粉をつけて肉汁を閉じ込めたら、水をつけてからパン粉をつけて、蓋をして15分ほど両面蒸し焼きします」と調理中の様子を写真とともに説明。「火が通ったら、切って、カツ丼と同じように作ったらできあがり」と完成した弁当の写真を公開した。
また、次男から「ありがとう」と言われたことを明かすも「もっと早く言えー。あほー」とコメントし、ブログを締めくくった。
