歌手の工藤静香（53）が母から伝授されたという夏にぴったりの手料理を公開した。
2019年2月にInstagramで「母が作ってくれるそば稲荷。これ本当に好き。」と母親の手料理を公開していた工藤。
3日に更新したInstagramでは「ひんやり美味しい そば稲荷!!母からの伝授」と好物だと明かしていた母親のそば稲荷を見事に再現した。
続けて「ゆでたおそばを軽く水洗いしてしっかり水を切り、冷ましながら酢飯を作るように、酢、糖類、だし。紅しょうがと一緒に包みます」とファンに向けてレシピも公開。
さらに「のり巻きは、そばと、揚げの切れ端が残ったのを巻いただけなので、気にしないでください」と余った食材を無駄にすること無く“そばのり巻き”も作ったことを明かしている。
この投稿に「暑い夏に最高ですね。しーちゃん、レシピありがとうございます！」「いくつも食べちゃいそう」「ただ今、外出中で汗だくです。いますぐそのそば稲荷ください！」など絶賛の声が寄せられた。（『ABEMA NEWS』より）
