おうち料理研究家のみきママが5日に自身のアメブロを更新。オープンキャンパスに参加予定の次男にエールを送った。

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 この日、みきママは「今日もご飯作りが楽になるように作り置きご飯を作っておこう!」と切り出し「アレンジしやすいように味付けは薄味にしておきます」とコメント。「おかず5品」と述べ「豚の肩ロースステーキ オクラのドレッシング キクラゲと卵のオイスタソース炒め じゃがいもチンしただけ きゅうりの甘酢昆布漬けにしました!」と調理中の様子とともにメニューを紹介した。

 続けて「全部盛り付けたら豪華になった~!」と完成した料理の写真も公開し「豚の肩ロースは味を追加して塩ニンニク焼きにしました」と説明。次男からも「じゃがバターうまい」と好評だったことを明かし「夏はじゃがバターだよね」とコメントした。

 最後に、次男から「明日は大学のオープンキャンパスに行ってくるからお昼ご飯よろしくー」と言われたことを報告し「高校1年生、大学受験に向けて頑張れ~!!」と次男にエールを送り、ブログを締めくくった。

みきママが作った“豪快な弁当”
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みきママ『作り置きご飯です!!』
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