3人の子どもがいる元TBSのフリーアナウンサー・枡田絵理奈(37)が、「当日朝1時間でできる」をテーマにした豪華な運動会のお弁当を公開した。
【映像】「今よりも色鮮やかだし手が込んでいた」4年前の枡田アナの弁当
2014年12月に、広島東洋カープの堂林翔太選手(32)と結婚した桝田。2015年にTBSを退社し、その年の9月に長男、2017年9月に長女、2019年9月には次女が誕生したことを報告していた。
26日に更新したInstagramで、「4年ぶりのお弁当アリの運動会。こどもの好きなメニュー詰め込んでいたら、随分と茶色いお弁当に」と、ミートボールや唐揚げ、ソーセージなどお肉をふんだんに盛り込んだ、豪華なお弁当を公開。
続けて、「ミートボールは、私が崇拝する山本ゆりさんの、レンジで作れる揚げないミートボールで、前日に作り置き!!唐揚げは、カット肉を買ってきて、塩こうじを漬け込んでおいて、朝に衣つけて揚げるだけ!!朝早くから場所取りの予定だったので、当日 朝1時間でできるお弁当をテーマに作りました。」と、運動会を見に行く母親ならではの時短テクニックを明かした。
その一方で、「ふと、4年前のお弁当を見返してみたら、今よりも色鮮やかだし手が込んでいた。この時は、私の父が、ニンジンの飾り切りを手伝ってくれて、夫が夜な夜なミートボールを丸めてくれたなぁ…と、懐かしい時間を思い出しました。朝はバタバタして大変だったけれど、きっと何年か後に、温かい思い出になってよみがえってくるんだろうなぁ…」と、過去のお弁当を振り返りつつ、未来への願いをつづっている。(『ABEMA NEWS』より)


