歌手の工藤静香(53)が、肉をメインにした“手作り恵方巻き”を披露し、話題を集めている。
これまでにも工藤はInstagramで、「手羽味噌スープ」や「チリコンカンとチーズ焼き」といった料理から「タルトタタン」や「イチゴヨーグルトムース」などのデザートまで様々な手料理を紹介していた。
3日の更新では、「鬼は外、福は内。鬼はめっちゃ外、来ないで!福は内にぜひお願いします。と、思いながらの節分。季節の分かれ目、季節の変わり目に起こりがちな病気や災害を鬼に見立て、それを追い払う!! 1年の無病息災を願いましょう」とコメントを添え、手作りの恵方巻きを公開した。
続けて、「恵方巻きは食べやすくお肉と卵とほうれん草、シンプルにしました。お肉はニンニクしょうが、卵はだし、ほうれん草はだし酢。3枚目は梅、シソ、ゴマ、きゅうり、たくあん、好物です」とつづり、自身の好きな物を具材にした恵方巻きも紹介している。
この投稿に、ファンからは「何でも手作りしてステキです」「美味しそう!1本下さい」「手作り恵方巻きさすがです!結局、黙々と食べるのでシンプルなのが1番ですよね!」「お忙しいのに、家族の為、自分の為に手作りの恵方巻き ステキです」などのコメントが寄せられている。(『ABEMA NEWS』より)
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