歌手の工藤静香（53）が、炊飯器で作ったという“アクアパッツァ風料理”を披露。「美味しそうすぎる」「お店みたい！」など反響を呼んでいる。
これまでにもInstagramで、手羽味噌スープやパスタを使った冷やし中華など、手軽に作れるアイデア料理を披露してきた工藤。
4日の投稿では「アクアパッツァ風の煮込み。炊飯器で作るので、その間に色々できて最高です！楽ちん。そして無水調理なので、お魚と野菜の旨みが凝縮されて美味しいです」と新たなアイデア料理を紹介した。
具材は、鯛のほか、様々な野菜が入っているそうで「炊飯器に水分の多いトマトや玉ねぎを入れ、鯛を入れお好きな野菜！ほうれん草のラビオリと一緒に！食べる時にオリーブ油をかけるのも美味しいです」とコメントしている。
この投稿にファンからは「育児＆仕事＆家事に奮闘中なので炊飯器レシピ、ものすごくありがたいです！」「時間を上手に使い、美味しいお料理作ってしまう所がステキです」などのコメントが寄せられている。（『ABEMA NEWS』より）
