【写真・画像】工藤静香、手作りたくあんのレシピ公開「見ているだけでよだれが」「レシピ本出版してほしい」ファン絶賛 1枚目
工藤静香の手料理(複数カット)

 歌手の工藤静香(53)が、手作りたくあんを披露し、反響を呼んでいる。

【映像】工藤静香の手料理(複数カット)

 これまでにもInstagramで、さまざまなジャンルの手料理を紹介していた工藤。2023年10月の投稿では、慣れた手つきでキュウリをカットしていく動画とともに、干しシイタケを使った漬物レシピを公開していた。

 2024年2月6日の更新では「冬の大根は甘くて最高!1年中甘い大根が食べたいなぁ。。クチナシを入れて色は付けませんが、たくあん大好きです。お新香は自分で作るのが好きです」とつづり、白いたくあんの写真を投稿。

 続けて「ビニール袋に入る位の長さに切り、大根を四半分にして、まず、塩もみをして水分を出します。それから、塩と砂糖(私はオリゴ糖にしています。)漬けたら4日か5日でおいしいたくあんの出来上がり。これが基本で、時々昆布を入れたり、だしを入れたりします!」と、レシピを公開。さらに、お酢と塩で味付けした「長いもの梅漬け」も紹介している。

 この投稿にファンからは「しーちゃんたくあんまでご自分で?すご~い」「美味しそう~ しーちゃんのレシピ本出版してほしいです!!」などのコメントが寄せられている。(『ABEMA NEWS』より)

工藤静香(53) 手作りたくあんを披露「見ているだけでよだれが」「レシピ本出版してほしい」
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【映像】工藤静香の手作り料理の数々(別カット)
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【映像】工藤静香の見事な包丁さばき(動画あり)
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【映像】工藤静香の手料理(複数カット)
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