歌手の工藤静香(53)が、「冷蔵庫掃除に重宝」するというレシピを紹介した。
これまでにも、Instagramで柔らかくなってしまったトマトを使った「無水スープ」や、果物が入っていた容器を再利用した「ゼリー」など、多くの手料理を公開している工藤。
「冷蔵庫掃除に重宝します」工藤静香、最新料理を紹介
3月30日には「ちょっと一品。冷蔵庫掃除に重宝します。野菜餅。好きな野菜を千切りにしたり、大根やにんじんの皮、大根の葉など、あまり野菜も使えます!今回は大根、大根の皮、お庭で伸び過ぎた細いネギ、大根の葉。豚肉などと一緒に焼くと、ランチにもなります!野菜 葛 和だしを一緒に混ぜます!もちろん 片栗粉でもフタをして両面を焼き上げます。野菜と葛で、もちもちになります。しょうゆと砂糖で甘辛、ポン酢、ソース 何でも合います」と、食材を余すことなく使った料理を公開した。
この投稿にファンからは「食料を無駄にしない姿勢、さすがです!!」「グッドアイデア しーちゃん頭いい〜」「サスティナブルなお料理 それでいて絶対に美味しいやつ」「食べ物を大切にする静香さん。すてき過ぎます」「冷蔵庫もおなかもお掃除できちゃいますね 忘れずに皮も使ってみたいです♩」「今度まねっ子しま〜す」などのコメントが寄せられている。(『ABEMA NEWS』より)
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