歌手の工藤静香（54）が、手作りのジンジャーシナモンパウンドケーキを披露した。
これまでにもインスタグラムで、シンプルに作ったという「ヨーグルトイチゴムース」や傷んだバナナを使った「シフォンケーキ」など、さまざまな手作りスイーツを紹介している工藤。
4月30日の更新では、「気合い低めな地味〜なジンジャーシナモンパウンドケーキ。焼き立てで飾りもないし、地味〜体に良いからまあいっか！まるで120点じゃないけれどね」と明かし、パウンドケーキの写真を投稿。
またパウンドケーキのほかに、クッキーも作ったそうで「クッキーは間違えて買ったライ麦で焼きました。ピーナッツをゴロゴロ入れたので、焼く前に粗塩を少しのせました！これは小腹が空いた時にナイス！」とつづり、それぞれの材料も紹介している。
この投稿にファンからは、「美味しそう！気合い低いのにこのクオリティーが作れるの本当すごいです」「体にとても良さそうだし何より美味しそう」「家族の為にいつも愛のこもった料理、お菓子 ステキです」「お忙しい日常で手の込んだスイーツ。健康も気遣いあっぱれです」などのコメントが寄せられている。（『ABEMA NEWS』より）
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