フルーツの盛り合わせや純喫茶スイーツなどのハンコを制作する「京はんこ Akane」さんの新作“フルーツタルト”が、SNSで話題となっている。
「京はんこ Akane」さんはベースとなるタルト生地のハンコの上から、ミカンやブルーベリーなど色とりどりのフルーツスタンプでトッピング。さらに、紙で一部を覆ってスタンプを押すことでイチゴやクリームの重なり具合を表現した。
また、タルトのギリギリにフルーツのハンコを押すのではなく、少し空間を開けることで、生クリームの上にフルーツが乗っているように表現。様々なフルーツを組み合わせることでオリジナルのタルトを作ることができそうだ。
この新作を見た人からは「1個ずつ組み合わせるのわくわくする！」「マスキングするという技法があるのか…」「余白に生クリームを感じる…！美味しそう」などのコメントが寄せられ、投稿は340万件以上、表示されている。（ABEMA『週刊BUZZ動画』より）
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