おうち料理研究家のみきママが8日に自身のアメブロを更新。弟でアイドルグループ・NEWSの小山慶一郎が感動したとても美味な料理を紹介した。

【映像】“NEWS小山”の姉・みきママ 19歳長男との2ショット公開

 この日、みきママは「おはしで混ぜて1日置くだけ!ステーキピザのレシピです!」というタイトルでブログを更新し、小山とWEB連載している『小山姉弟の食卓』で紹介した「ステーキピザ」の作り方を公開。「このピザの凄いところは、こねる時に手を使わず箸を使って混ぜるだけでできます」と明かし、完成したピザの写真を公開した。

 続けて「混ぜたら一晩冷蔵庫に入れておいて、後は伸ばして焼くだけ」だといい「生地も上のステーキ風の味もめっちゃおいしいです」とコメント。「味付けは塩マヨで、あっさりしてるのに癖になるやみつきの味」と述べ「ステーキ肉を使わないで、牛コマでも、合い挽き肉でも、何なら豚肉でも作れます」とつづった。

 また「15分で焼けますし、具も炒めるだけ」と説明し「冷蔵庫に一晩発酵する時間を抜けば、30分で食べられちゃうので、夜ご飯で食べられます!」とコメント。「慶一郎もピザの味に感動していました!」と小山からも好評だったことを報告し、ブログを締めくくった。

 この投稿に読者からは「凄い」「美味しそう」「レシピありがとうございます」「挑戦してみます」などのコメントが寄せられている。

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みきママ『おはしで混ぜて1日置くだけ! ステーキピザのレシピです!』
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