タレントの北斗晶が11日に自身のアメブロを更新。帰宅が遅くなった日に冷蔵庫の食材で作った料理を公開した。

【映像】北斗晶の家族ショット(複数カット)

 この日、北斗は「ついつい、東京でお喋りしすぎて帰宅が遅くなっちゃった」と述べ「冷蔵庫にある食材でオムライスを作りました」と夕食のメニューを紹介。「我が家は少しお砂糖を入れてほんのり甘い卵にするのでとても焦げ付きやすくなります」と明かし「クッキングシートで焼くとフライパンに卵が張り付いたりしないし ケチャップライスを包むのも楽です」と写真とともにつづった。

 続けて「持ち上げて、少しトントンとフライパンにぶつければ卵も上手く剥がれる」といい「お皿の上に持って行ってクッキングシートを引き抜くようにしながらお皿に乗せれば完成」(原文ママ)と説明。「初めにクッキングシートをぐしゃぐしゃって丸めてから広げると、こんな柄が出来上がります」と完成した料理の写真を公開した。

 また、次男・誠之介さんのオムライスには、ケチャップで「天才」と書いたことを明かし「毎日、大学でもう勉強中なので母ちゃんからのエールです」とお茶目にコメント。「昔は、宿題をやれやれ言ってもやらない時はケチャップで宿題と書いたりバカと書いたり」「色々と子供達をオムライスの日は笑わせて来ました」と当時を振り返った。

 最後に「次にすーちゃんが日本に来る時には、薄味で小さなオムライスも食べられるかな」と孫・寿々ちゃんについて述べ「その時は、何をケチャップで書いてあげようかなー やっぱり…クソガキがいいかなー」と冗談まじりにつづった。

 この投稿に読者からは「美味しそうですね」「作り方凄い」「参考になります」などのコメントが寄せられている。

・北斗晶オフィシャルブログ

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