歌手の工藤静香（54）が17日、Instagramを更新。オートミールを使った手作りクラッカーを披露し、「めちゃくちゃ美味しそう！」「しーちゃん何でも手作りで本当スゴイ！」など、多くの反響が寄せられている。
これまでにも「気合い低めな地味～な」と自らツッコんだジンジャーシナモンパウンドケーキや、「果てしなくヘルシーなデザート！笑」とコメントした豆乳を使ったお菓子など、様々な手料理やそのレシピを紹介している工藤。
17日は「ファンの方から頂いた洋風だしでクラッカーが食べたくなり。ついでに、アボカドやチーズをのせて食べたくなる、プレーンクラッカー、ジャムのせクラッカーを作りました」と、手作りクラッカーの写真を投稿した。
続けて「今回は、オートミールを粉末にして作りました。オートミールをビニールに入れて、豆乳適量オリーブオイル適量入れて、ちょうどいい延ばせる硬さにします。オイルが多ければ、サクサクになります、少なければ固めになります」と、作り方も紹介している。
ファンからは「ヘルシーなクラッカー美味しそう！」「お料理のアイデアにいつも感心しています」「食べたいと思ってすぐ作れちゃう、しーさますごいです！」など、様々なコメントが寄せられている。（『ABEMA NEWS』より）
