歌手の工藤静香(54)が6日、Instagramを更新。「好き。すき。スキ。」と、感情あふれるコメントとともに手料理を披露し「めっちゃうまそう!」「ご飯がすすみますねぇ!」など、様々な反響が寄せられている。
7月9日に更新したInstagramで「秋田のファンの方々に、いろいろと秋田の名物を紹介していただきありがとうございました!みずを調理するのは本当に久しぶり過ぎて 笑 繊維の取り方もうろ覚えでした 笑」とつづり、山菜の「みず」を調理している動画を公開していた工藤。
9月3日には「20~30秒ゆでて、めんつゆやだし、しょう油、などで味付けをすると秋田出身の友人に聞いて作ってみたら。おいしすぎて感激しました!」と、みずの実を使った手料理も紹介している。
10月6日の投稿では「好き。すき。スキ」と書き出し「みずの実 笑」「2枚目 ごま油と塩、にんにく」「3枚目 だし、ポン酢、オリゴ糖」と、レシピの紹介とともに、みずの実を使った手料理を公開。
つづけて「4枚目 ネギ、ショウガ、ニンニクたっぷりの豚バラ」「5枚目 にんじんラペ、オリーブ油、にんにく、塩、お酢」「6枚目 マイタケ バター焼き」と、きれいに盛り付けられた様々な料理の写真も披露している。
この投稿にファンからは「みずの実への愛があふれた料理ですね!」「あ~つまみながら飲みたい」「これはご飯がすすみますね~」など、様々なコメントが寄せられている。(『ABEMA NEWS』より)
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