3月23日（木）、カゴメ「野菜生活100」は都内で新CM発表会を開催。発表会には、3月25日（土）より全国でオンエアされる「野菜生活100」の新CMに"野菜先生"として出演した山﨑賢人が、野菜をイメージしたグリーンの衣装に包まれながら登場。CM撮影の裏話などを披露した。
■撮影は和やかなムードの中で
野菜の大切さと手軽に野菜を摂取できる方法をみんなに伝えていく"野菜先生"を演じた山﨑は、撮影中のエピソードを問われると「監督がすごく面白い方で、現場は和やかなムードの中やれたんですけど、顔の横に持ってくるのと頭の上に持ってくるのが難しくて苦労しました」とコメント。しかし、何回も撮り直したのかを尋ねられたところ「2、3回…、いや、もっとやったかも（笑）」と意外にもスムーズに撮影が進んだことを暴露し、会場の笑いを誘った。
■大好物は「ピーマンの肉詰め」
また、イベントでは山﨑扮する野菜先生が集まったメディアに向けて、野菜の大切さについて授業を開催。
「F＝Fifty Seven（日本人が毎日足りない野菜の量）、M＝Morning（朝食をしっかりと摂れている人が少ない）、T＝ととのえる」と野菜についての豆知識を解説してくれた。
さらに、山﨑の好きなものが詰まっているという「野菜弁当」も登場。
「ピーマンの肉詰めが大好きなんです」と話し、大きな口を開けて大好物のピーマンの肉詰めを味わった山﨑は、頬張りすぎて黙り込んでしまう一幕も。
しかし、味を問われると「おいしいです。お母さんがよく作ってくれて、リクエストしてました」とにっこりと笑顔を見せた。
■山﨑賢人がやってくる！？キャンペーンも
本イベントで発表された「山﨑賢人がやってくる！？野菜生活Twitterキャンペーン」は、山﨑扮する野菜先生が当選者の学校で野菜授業をするというもの。「1人でも多くの人に野菜の素晴らしさを伝えていきたいな…と。この使命を果たしたいなと思います。」と山﨑も意気込みを語った。
