6日、稲垣吾郎が自身のブログを更新。「作りました~」と題し、自作の料理を公開した。
現在AbemaTVで放送中の稲垣吾郎、草なぎ剛、香取慎吾の3人による『7.2 新しい別の窓』。その中の企画「ブロガーゴロー」で、人気料理ブロガー・そっち~さんの自宅を訪れた稲垣は、ブログが人気を呼ぶ秘密に迫りつつ“時短テク”をそっち~さんに教わっていた。
そっち~さんに習い作ったのは「茄子の揚げびたし」。稲垣はブログで「耐熱皿に、あくを抜いた茄子を並べて、サラダ油を全体にまぶしレンジで加熱するだけで、まるで揚げた茄子のような仕上がり」と手順を説明しつつ、「九条ネギも加えて色鮮やかに(アレンジしてる)笑 美味しかったな(^_^)」と報告した。
この投稿に読者からは「美味しそう!!」「是非、作ってみます!」「明日、絶対に作ります」「美味しそう 食べたーい」との声が相次いだ。