レゲエダンサーで俳優・窪塚洋介の妻であるPINKYが、20日に自身のアメブロを更新。海外で皮から餃子を作ったことを明かし、夫・窪塚洋介と娘とのおすましショットを公開した。
PINKYは7月18日に更新したブログで「今年の夏は主人のお仕事に同行して海外で過ごします」と報告しており、その後も海外での生活をブログで公開していた。20日に更新されたブログでは、餃子の写真を公開。「そろそろかな、と思っていた通り、主人から餃子のリクエストがあったのですが、こちらのスーパーでは餃子の皮が売っていなかったので皮から手作りすることに」と明かした。
また、使用した小麦粉の写真も公開し「せっかく初めて手作りするのだから、美味しくて栄養価の高い グルテンレスなスペルト小麦粉で挑戦してみました」とつづり、丸めた生地やそれを伸ばして皮を作っている写真なども公開した。
皮を作った感想としては、「なるべく丸くしようと思うのですが、これがなかなか難しい」と、スムーズにはいかなかったようだが、「でも、初めてなので不格好でも良しとします」と笑いながらつづった。
ブログには、餃子のタネのレシピや皮に包んで焼くまでの過程の写真なども公開、「焼き目はカリっと、そしてモッチモチな食感でとっても美味しかった～」とうまくできたようで、「主人からの賛辞もいただき、沢山食べてくれてhappy まさか海外で初めて 餃子を皮から作るとは思わなかったけど 料理って、人生って、楽しい」と嬉しそうにつづった。
また、翌日更新されたブログでは親子3人で撮影した写真を公開、「OSUMASHI顔」とつづって、仲の良さをうかがわせた。
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