レゲエダンサーで俳優・窪塚洋介の妻であるPINKYが、29日に自身のアメブロを更新。窪塚に褒められたという夕食の写真を公開した。
PINKYは現在窪塚の仕事の都合でロンドンに長期滞在をしていることを明かしており、度々現地での料理についてつづっている。この日は、少し前に作った夕食として「ベイクドサーモンのバジルペーストに、マッシュポテトとミックスグリーンソテーを添えて」と写真を公開。
「よく行くスーパーで天然の鮭が手に入るのでとっても嬉しい！」「こちらはWHOLE FOODSで購入したもの」と紹介し「軽く塩胡椒をしてオリーブオイルで焼いただけなのですが、皮がパリッパリでジューシーで最高に美味しかったです」とレシピと出来栄えについて語り、「バジルペーストがとっても合う」とコメントした。
窪塚からは「今日もレストランみたいだね」と「お褒めの言葉をいただきました」と明かし「日本では天然物の鮭は手に入りにくかったので、こっちにいるうちに沢山食べようっと」と嬉しそうにつづり締めくくった。
