大政絢が7月16日、自身のInstagramにてトマトを使った“夏の手料理”を画像で紹介。その出来栄えに、ネット上のファンからは称賛の声が相次ぐなど注目が集まっている。
大政は「#絢ご飯 これまた（トマト）を使って…ごま油で鶏肉を炒めて小さく刻んだトマト、玉ねぎ、きのこ類をたっぷり。お酒、唐辛子、ライム塩で味付けして冷ます。麺つゆとお水を自分のお好みで入れて 茗荷とねぎは最後に…具沢山でさっぱり美味しい！四国から送られてきた半田そうめんも美味しいのです。#今日の絢ご飯」と、トマトを使った自身の手料理を画像で紹介。こうした彼女の夏らしい雰囲気が漂う手料理に、画像を見たネット上のファンからは「美味しそうです」「絢ちゃんお料理上手すぎてどれも本当に美味しそう」「美味しいに決まってます！」「凄く美味しそう」「絢ちゃんご飯の本出して欲しいなぁ」と、その出来栄えを称賛する声が続出することとなった。
大政といえばヘルシー系から、がっつり飯まで、実に幅広いレパートリーを持つことで知られる料理上手。今後もそんな大政による”絢ご飯”をファンは楽しみにしていよう。
