「ドラえもん」スネ夫役・関智一、大河元気と“舟盛り”に挑戦! 和食プロの評価は?
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 声優の関智一(「ドラえもん」スネ夫役や「新世紀エヴァンゲリオン」鈴原トウジ役など)と大河元気(「B-PROJECT」野目龍広役など)が、AbemaTVの声優トークバラエティ「声優と夜あそび」で舟盛りの盛りつけにチャレンジした。

 8月30日に生放送された「声優と夜あそび」では、和食のプロである出張料理人の若山優哉さんが金曜MCの関と大河に魚のさばき方を指導。若山さんが当日の朝に豊洲で仕入れた新鮮な鯛を用いて、魚のおろし方の基本である“三枚おろし”をキッチンスタジオで実践した。

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 慣れない作業に「全然うまくいかない!」と悪戦苦闘しながらも、なんとか鯛の刺身を完成させた関と大河。自分でさばいた刺身だけに感慨もひとしおのようで、関は「これ、ハマっていきそうな気がする。愛着はあるよね。下手だけど、初めて自分で切ったぞっていう」と感想を語った。

 その後、MCの2人はスタジオに用意された豪華な海鮮類を用いて舟盛りに挑むことに。3分という極めて短い制限時間について、若山さんも「3分で舟盛りを作るというのはプロでも至難の業です」と解説。大急ぎでマグロやイカをさばき、ツマの大根や大葉、飾りの花などを豪快に盛りつける関の姿に、若山さんは「かなり手際がいいですね」と感心していた。

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▲関智一の盛り付け

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▲大河元気の盛り付け

 完成した両者の舟盛りを「正直、3分という限られた時間の中ではかなり上出来」と高く評価した若山さん。「関さんの方は豪快で舟盛り感たっぷり。大河さんの方は逆に綺麗に整理されて盛りつけられているので、かなり性格が出ているなと」と分析し、図星を突かれた大河は笑いながら脱力していた。

 その後、関は若山さんに「先生、ちょっと試しに上手なのを一切れ切ってくださいよ。自分が切った刺身と食べ比べてみたい。やっぱり切り方で全然違うって言うから」とおねだり。若山さんが切ったマグロを口に運んだ関は、「全然違う! 舌触りがなめらか!」とプロの料理人の腕に感嘆していた。

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【映像】ラストにビデオ限定映像
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