※みきママオフィシャルブログより

 おうち料理研究家のみきママが10日に自身のアメブロを更新。余ったシチューを使ったアレンジパスタを紹介した。

 みきママは、9日に母親が夕食用にシチューを作ってくれたことを報告。他にも「しらすサラダとパン」を楽しんだそうで「それにしても、たくさん作ったね」「お母さん、明日の夜までシチューだな」と出来上がったシチューの写真とともにつづっていた。

 この日は、余ったシチューを使って「トマトクリームパスタにリメイク」したことを報告。「シチューに水を入れてのばして、乾麺のままのパスタを入れて袋の表示より茹でたら、トマト缶やツナ缶などを入れて煮たらできあがり~!!」と調理の工程を説明し、「ツナがね、まるでカニみたいな味になるからすごいんです」とポイントも明かした。

 また、みきママが息子達に「シチューからリメイクしたんだよ!」と伝えると、「げきうめー。シチューの味、全然しない。すげー。」と言っていたそうで「めちゃ嬉しい!!」とつづった。

▶動画:料理研究家・土井善晴先生らが家庭のおかずの作り方を伝授

土井善晴の「牛すじカレー」/浜内千波の「鶏もも肉の油淋鶏風・キャベツのマヨ醤油サラダ」
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みきママ『シチューをカニのトマトクリームパスタにリメイクしました~!!』
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藤原家の毎日家ごはん。

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