※織田信成オフィシャルブログより

 プロフィギュアスケーターの織田信成が14日に自身のアメブロを更新。スキレットを活用して作った簡単料理を紹介した。

 この日、織田は熱効率に優れた鋳鉄製のフライパン「スキレットをゲット」したことを明かし、「今日からちょっとだけスキレットレシピ」と述べ、焼き鳥チェーン店『鳥貴族』の「ふわふわ焼き」を作ったことを報告。

 続けて、「長芋すり下ろして余ってた蒟蒻を細かく切って甘辛く味付けして投入」「めんつゆで味付けして後はスキレットに流し入れる!」「チーズも上に乗せてちょっとバーナーで炙りました」と「ふわふわ焼き」に入れる食材や作り方を紹介し、「調理時間5分程度でめっちゃ簡単」とコメント。

 最後に、「ふわふわやけと少し冷めたくらいがちょうど良い感じで美味しかった」(原文ママ)「本家にも負けてないと思いたい」と満足した様子をつづり、「妻が作ってくれた明太子パスタも絶品でした!」と食卓の写真を公開し、ブログを締めくくった。 この投稿に読者からは「とても美味しそう」「スケートだけじゃなく、料理も出来る男」「私も作ってみます」「お料理上手ですね」などのコメントが寄せられている。

▶動画:南極観測隊員の面白料理エッセイを映画化『南極料理人』

南極観測隊員の面白料理エッセイを映画化『南極料理人』
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織田信成『鳥貴族で食べるあの味…』
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