※薬丸裕英オフィシャルブログより
タレントの薬丸裕英が6日に自身のアメブロを更新。食欲がない日に食べる料理を紹介した。
この日、「夏バテ気味なのか…。軽い熱中症なのか…。今日一日あまり食欲がなかった」と明かし、「食欲がない時、我が家は決まってこのメニュー」として、「肉つけ汁うどん「あまのじゃく」」を紹介。
続けて、「我が家ではこのうどんを「あまのじゃく」と呼んでいます」とつづり、「目黒区碑文谷にある吉法師というお店の「あまのじゃく」というおうどんを妻が味を記憶して自宅で再現」してくれたという。
また具材について、「豚肉、オクラ、エリンギ、ナス ネギ、シソなど具沢山」と説明し、「とても美味しいつけ汁うどん」と絶賛。「結婚してからよく行っていたお店でその頃からこのうどんを食べています」と明かした。
