※武田久美子オフィシャルブログより
アメリカ・サンディエゴを生活の拠点にしている女優の武田久美子が、30日に自身のアメブロを更新。娘・ソフィアさんから好評なサラダを紹介した。
この日、武田は「一番人気のサラダ」というタイトルでブログを更新。出来上がったサラダの写真とともに「娘が美味しい美味しいと食べてくれる焼きしゃぶサラダ」と紹介し、ソフィアさんから好評を得ていることを明かした。
続けて「お鍋でやるしゃぶしゃぶよりもステーキ よりも、このスタイルが好きだと言うので、材料があれば簡単さんで私も助かります」と述べ、「確かに美味しいしゃぶ肉は焼いた方がジュシーかも！」とコメント。味付けについては「ソースはポン酢に下ろしニンニクと生姜、ごま油と薄口醤油も加えたモノをたっぷりかけます」と明かした。
最後に「何食べる～？」と尋ねると「必ずサラダ！と答える娘です」とヘルシー志向なソフィアさんの一面を明かし、ブログを締めくくった。
▶【無料配信中】見るだけで料理上手！料理研究家・土井善晴先生が教える家庭のおかず
