※川田裕美オフィシャルブログより
フリーアナウンサーの川田裕美が、13日に自身のアメブロを更新。夫から好評なゴボウを使った料理を紹介した。
3月14日のブログで第1子の妊娠を発表していた川田は、この日「ゴボウを食べる」というタイトルでブログを更新。「副菜のレパートリー、たくさんあるといいんですが 結構同じものになってしまいませんか！？」と読者へ問いかけ、「私はゴボウたくさん食べたい時、この牛肉としらたきのしぐれ煮になってしまいます」とコメント。
続けて、完成した料理の写真とともに「夫も好きだからモリモリ食べてくれるし きっとこの先も 食卓に出続けるでしょう」と夫からも好評だそう。作り方のコツは「先にしっかり水分が飛ぶまで 糸こんにゃくを炒めて 一回取り出しておくこと」と明かし、「皆さんのゴボウレシピ 教えてほしいです」と呼びかけ、ブログを締めくくった。
この投稿に読者からは「妊娠中いろんなご飯作られていて偉い」「しぐれ煮美味しそう」「ゴボウサラダや、豚汁に入れるのが好きです」などのコメントが寄せられている。
