※藤あや子オフィシャルブログより
演歌歌手の藤あや子が20日に自身のアメブロを更新。手作りドーナツを作った日のエピソードをつづった。
この日、藤は「今日のおやつは手作りドーナッツ」を予定していたことを明かすも「パンケーキミックスが品切れ」だったことを報告。「でもどうしても食べたい」との願望があったようで「成城石井で買った薄力粉で作ってみようかなぁ」と薄力粉を使いドーナツ作りに挑戦したことを明かした。
続けて「卵」「牛乳」「炭酸水」「オリゴ糖」「グレープシードオイル」と材料を紹介し、「まぜまぜして形を整えたら180度の油で揚げるだけ」と工程を説明。「喜界島のキビ砂糖を振りかけて ちょっといびつだけど 完成」と出来上がったドーナツの写真を公開した。
また、味については「素朴で甘さも控えめ」と明かし、「身体に優しいドーナッツです」と満足げにコメント。「着物の準備をしてる女性スタッフにも差し入れ」をしたそうで「みんな喜んでくれましたよ～」と嬉しそうに述べ、ブログを締めくくった。
この投稿に読者からは「子供の頃、ホットケーキミックスで母がドーナツを作ってくれた事を思い出しました」「何でも出来てすごい」「美味しそう」などのコメントが寄せられている。
