※保田圭オフィシャルブログより

 モーニング娘。の元メンバーでタレントの保田圭が15日に自身のアメブロを更新。夫でイタリア料理研究家の小崎陽一氏が買ってきた貴重なものを紹介した。

 この日、保田は「この間主人が さんま を買ってきてくれました」と報告。「今年は今までにないくらい不漁だそうで…貴重なさんま」と述べ、「さんまの表面にお酢を塗ると皮が破れにくくなって綺麗に焼けるのでお酢を塗ってるところの写真です」とワンポイントアドバイスとともに、キッチンでさんまの下処理をする小崎氏と息子の写真を公開。

 続けて「息子は魚が見るのも食べるのも大好きなので大喜びで興奮してました」と様子を明かし、「秋の味覚 美味しく頂きました」と嬉しそうにつづり、ブログを締めくくった。

 この投稿に読者からは「お酢塗ると皮が剥がれにくいんですね~。知らなかったです」「秋を感じますね」「素敵な写真」などのコメントが寄せられている。

土井善晴先生が家庭のおかずの作り方を伝授『おかずのクッキング』
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保田圭『さんま』
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