※みきママオフィシャルブログより

 おうち料理研究家のみきママが13日に自身のアメブロを更新。子ども達が“爆速”で食べた料理を紹介した。

 この日、みきママは「ビーフシチューがけオムライスです!!」というタイトルでブログを更新。「ケチャップのオムライスに好きなだけビーフシチューをかけて召し上がれ~」と述べ、「ビーフシチューは、きのこのビーフシチューにしました」と説明した。

 続けて、調理中の様子を公開しながら「人参がやわらかくなるまで蒸し焼きしたら、ルーを入れるとチョコレートみたいにすぐに溶けます 具にルーがよくからむので、煮込んだみたいな味わいになります」とポイントを明かし、「この後、水を加えてとろみがついたら煮込まなくてできあがりです」と作り方を紹介した。

 また、長男は「やべー、爆速で食える」と絶賛していたそうで「落ちついて食べたらいいんだよ」とコメント。娘の「バクソクペロリ」という感想に対しては、「そんな言葉、覚えなくていいんだよ」とツッコミを入れ「みんな誰も取らないからね、ゆっくりお食べ」と呼びかけ、ブログを締めくくった。

料理研究家・土井善晴先生らが家庭のおかずの作り方を伝授『おかずのクッキング』
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みきママ『ビーフシチューがけオムライスです!!』
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藤原家の毎日家ごはん。