※遼河はるひオフィシャルブログより
元宝塚歌劇団員で女優の遼河はるひが17日に自身のアメブロを更新。鍋の残りを使ったリメイク料理を公開した。
この日、遼河は前夜の夕食に鍋を堪能したことを報告。「お出汁で頂く豚しゃぶ」だったそうで「お鍋で残った、白菜 と舞茸などをビニール袋に入れて冷蔵庫へ。。本日。。。お味噌汁に使おうかなー」と使い道を考えていたことを明かした。
一方で「いや。。面白みなし。。」と思い直したそうで「冷凍庫にあったベーコン 、玉ねぎ、そして、、、サトウの切り餅を、更に細かく切りまして。。。白菜とお餅のグラタンにしました！」とリメイクした料理を公開。具材の中に「最後、細かくしたお餅を何個か入れ込み、とろけるチーズ に、粉チーズ！オーブンへ！！！」と手順も紹介した。
また、出来上がりについては「白菜 の食感と、お餅の食感のバランスがバッチリ チーズもよく合いました！！！」と大成功だった様子。「お餅は、かなり細かく切った方が、食べやすいです！ちなみに、ホワイトソースは、本日は、豆乳を使いましてヘルシー」と調理ポイントを明かし、ブログを締めくくった。
