※TKO木本武宏オフィシャルブログより
お笑いコンビ・TKOの木本武宏が23日に自身のアメブロを更新。喫茶店でのアルバイト時代の時給を明かした。
この日、木下は「昔、喫茶店の厨房でバイトしてたので喫茶メニューを作るのは今でも好きなのです」と切り出し、オムライスを作ったことを写真とともに報告。
続けて「今日は具材は玉ねぎとシャウエッセン」と説明し、「具の種類の少ない時は玉ねぎは1センチ強にして存在感を出してウィンナーもそれに合わせます」と調理ポイントも明かした。
また「具材を炒めてご飯を入れる前にケチャップ適量を投入して酸味を飛ばしてしまいます そしてご飯を入れて塩胡椒で味を整えて赤ワインを少し入れて適度に炒めて玉子に巻くだけ」と手順を紹介。「このケチャップを先に入れて酸味を飛ばすだけでお店のオムライスの味に近づきます」と本格的なオムライスになる秘訣をつづった。
最後に「全然関係ないけど当時のバイト代は時給480円」と喫茶店のアルバイト時代の時給を明かし、「そう、私は昭和を駆け抜けてきたんです！」と振り返り、ブログを締めくくった。
