※みきママオフィシャルブログより

 おうち料理研究家のみきママが17日に自身のアメブロを更新。現在ハマっているという手作りドリンクを紹介した。

 この日、みきママは「今めっちゃハマっているホットきなこ豆乳です!!」というタイトルでブログを更新。「しかも、ノー砂糖!!きな粉のみのほのかな甘みだから、ゴクゴクいけちゃいます」と説明し、グラスに注がれたドリンクの写真を公開した。

 続けて「飲んだ瞬間、子供達へのイライラが吹っ飛ぶんです~」とお茶目に述べ、「きなこも豆乳も大豆でできてて、大豆はカルシウム多いから精神が落ちつく」「温かくてホッとするし、お腹がいっぱいになります」と利点をつづった。

 また、1人前のレシピを写真とともに紹介。「シェイカーに豆乳(150cc)ときな粉(大さじ3~4)を入れて、きな粉が溶けるまで振ったら、耐熱グラスに入れて、600Wで1分半チンします」と説明し、注意点として「加熱はやりすぎると、レンジの中で爆発します」と述べた。

 さらに「チンするときなこが香ばしくなって、スプーマ(泡)がスタバみたいな演出をしてくれる」「きな粉を沢山入れるからほんのり甘くて美味し~」と、お気に入りの様子をつづる一方で「だからいつも飲みすぎちゃいますー。今日3杯目」と明かし、ブログを締めくくった。

 これに対し読者からは「うわー美味しそう!絶対やります!」「レシピありがとうございます 砂糖なしの美味しいドリンク探してたんです」「作って飲んでみまーす」などの声が寄せられている。

美味しんぼ 珠玉の名エピソード「トンカツ慕情」
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みきママ『今めっちゃハマっているホットきなこ豆乳です!!』
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藤原家の毎日家ごはん。