※渡辺徹オフィシャルブログより
俳優の渡辺徹が15日に自身のアメブロを更新。大好物の料理を自作した。
この日、渡辺は13日に宮城県や福島県で最大震度6強を観測した地震に言及し「この度の地震で、家財破損や停電などの被害に遭われた皆様に心よりお見舞いを申し上げます」とコメント。
続けて、自身について「昔から俺はニンニク大好き人間」と説明。一方で仕事柄、頻繁に食べることを控えていることを明かし「たまに思い切りニンニク漬けになりたくなる。今日がその日であった」と述べ、「最も好きな一品」だという「豚しめじニンニク丼」を作ったことを報告。完成した料理の写真も合わせて公開した。
また、下ごしらえについては「豚肩ロースに塩極めて少々と胡椒」と明かし、「そこにしめじを加えこれでもかとすりおろした主役のニンニクを入れて（今回は豚250gに対しニンニク4片！）」と説明。味付けは「酒、白出汁、醤油、砂糖少々」と明かし、「フライパンに油と鷹の爪を入れてから火をつけ、先ほどの具材を炒めるそれをご飯の入った丼にたっぷりと汁ごとのせて仕上げにマヨネーズ」と作り方を紹介した。
最後に「いやー、全身ニンニクの香りに包まれて至極の喜びというか家全体がニンニクに包まれた」と満足そうに述べつつも「妻の帰りはこれからだ」と妻でタレントの榊原郁恵が帰宅していないことに「また『ウッ』というリアクションが目に浮かぶ」とお茶目にコメントし、ブログを締めくくった。
この投稿に読者からは「ガッツリ系ですね」「元気になりそう」「自分の好きな物を食べる時って最高の幸せですよね」「作ってみます」などのコメントが寄せられている。
