※金子貴俊オフィシャルブログより
俳優の金子貴俊が18日に自身のアメブロを更新。妻の誕生日祝いに振舞ったディナーを披露した。
この日、金子は「今日は二日遅れで、妻の誕生日祝い！！」と切り出し、「自分なりにですが、精一杯ディナーを作ってみました」と報告。ディナーの内容を写真とともに説明した。
まず「ミネストローネに 生春巻きのサラダ」とメニューを公開し、生春巻きのサラダについては「マスカット、ミニトマト、エビ、モツァレラ、アボカド、リーフレタス、大根を入れて、レモンとハーブとで甘酸っぱいドレッシングをかけて」と作り方を説明。
続けて、鰹のカルパッチョを公開し「オリーブオイルにバルサミコ、ハーブスパイスをきかせて、砕いたアーモンドをアクセントに」と説明した。さらに「メインはローストビーフと野菜のグリル。家族みんな大好物」とメインディッシュを公開し、「〆はシンプルなカルボナーラ」と説明。「妻にも喜んでもらえてなにより。日頃の感謝の気持ちを込めて・・・・感謝」と妻への感謝の想いをつづり、ブログを締めくくった。
この投稿に読者からは「すごーい」「奥様、しあわせだ」「素敵なディナーですね」などのコメントが寄せられている。
