※ココリコ遠藤嫁オフィシャルブログより
お笑いコンビ・ココリコの遠藤章造の妻・まさみさんが18日に自身のアメブロを更新。激ウマだった料理レシピサイト『クックパッド』のレシピを紹介した。
この日、まさみさんは「元々料理は得意じゃないので」と切り出し「毎日の献立考えるのは 本当にたいへーん」とコメント。その為「クックパッド様には かなりお世話になっております」と『クックパッド』のレシピを参考にしていることを明かした。
続けて「今日の夕ごはんのおかず」と調理工程を写真で公開し「ひき肉納豆 これ、激ウマ！」と絶賛。掲載されていたレシピに少しアレンジを加えたといい「玉ねぎ半分、人参半分、ピーマン2個」と使った食材を説明した。
さらに「細かく切って炒めて ひき肉200g入れて炒めて 付属タレを混ぜた納豆1パックを入れて 味噌、醤油、砂糖、みりん、酒 各大さじ1 コチュジャン 小さじ半分 調味料入れて、汁気が無くなるまで炒め 最後にごま油回し入れたら完成！」と、レシピを説明。「辛いのがお好きな方は コチュジャンの代わりに豆板醤を！」と補足した。
また、完成した料理や、食事をする長男・空楽（そら）くんの様子を公開。「遠藤パパと私は ひき肉納豆をレタス、キャベツに巻いて 子供たちはご飯にのせて丼もので」と説明し、味について「家族全員で うま～い！ って、大声出しちゃった！」と絶賛。最後に「クックパッド様 また参考にさせて頂きますね」と述べ、ブログを締めくくった。
この投稿に読者からは「美味しそうですね」「栄養満点」「息子くん、食べるの上手」などのコメントが寄せられている。
