※ラミレス美保オフィシャルブログより
横浜DeNAベイスターズの前監督のアレックス・ラミレス氏の妻の美保さんが25日に自身のアメブロを更新。会員制倉庫型スーパー『コストコ』の常備品で作った激辛料理を紹介した。
この日、美保さんは暑くなると食べたくなる物として「辛い物」を挙げ、「我が家では辛い食べ物食べられるのは私だけなのでわざわざ作るのは諦めがち」と説明。
一方で「外食を控えている今、どうしても食べたくなったユッケジャンスープ」と述べ、「コストコで購入して常備してあるプルコギビーフを解凍して作りました」とユッケジャンスープを作ったことを報告。完成した料理を公開した。
続けて「どうせ家族みんな食べられないからこの際辛さはスーパー激辛」と味付けは自身の好みに合わせて激辛にしたといい、「大汗かきながら満足満足」と嬉しそうに述べ、ブログを締めくくった。
