※ココリコ遠藤嫁オフィシャルブログより
お笑いコンビ・ココリコの遠藤章造の妻・まさみさんが2日に自身のアメブロを更新。調理が時短になる便利な方法を紹介した。
この日、まさみさんは「買い物してきた後は お肉やお魚の下処理をして味付けして 冷凍までしちゃうことが多いです」と説明し、「ササミは筋取りして1個ずつラップに包んで冷凍!」「遠藤パパは脂身が苦手なので脂身を取り お肉が柔らかくなるようにフォークでブスブス刺して(何気にストレス解消になる )ジップロック内でタレと絡めたら完成」と下処理中の様子を公開した。
続けて「下処理に加えて 下味冷凍しておくと解凍して焼くだけで おかずができちゃうからめちゃくちゃ便利」とメリットを挙げ、「お母さんやることたーーっくさんあるので大事ですよね!時短」とつづり、ブログを締めくくった。
この投稿に読者からは「素晴らしい」「見習いたい」「器用でうらやましい」などのコメントが寄せられている。
(著者:Ameba編集部)