細川直美、冬になると食べたくなる料理を披露「お洒落」「素晴らしい」の声

　女優の細川直美が3日に自身のアメブロを更新。冬になると食べたくなる料理を披露した。

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　この日、細川は「昨日の夕食　ビーフストロガノフ」と完成した料理の写真を公開。「牛肉、玉ねぎ、マッシュルーム、をガーリックとバターで炒めてトマトの水煮、赤ワイン、コンソメで煮詰めて　生クリームを加えて出来上がり」と調理工程を説明した。

　続けて「夫の飲みかけの赤ワインを使い切りでした」と明かし「こっくりとした味のビーフストロガノフは冬になると食べたくなります」とコメント。最後に「ご馳走さまでした」とつづり、ブログを締めくくった。

　この投稿に読者からは「冬を感じるメニュー、いいですね」「素晴らしいです」「お洒落な仕上がりで美味しそう」などのコメントが寄せられている。

今が旬の高級食材たっぷり！“おひとり様”鍋

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細川直美『昨日の夕食』

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