みきママ、義姉から教えてもらったカレーの作り方「ミキサーにかけてなめらかに」

　おうち料理研究家のみきママが26日に自身のアメブロを更新。義姉から教えてもらったカレーの作り方を紹介した。
【動画】雑居ビルの地下1階に洋食屋「異世界食堂」で今日のメニューを
　この日、みきママは「スーパーの牛すじが安かった」と切り出し、夕食について「牛すじカレーにしよう！」と報告。「牛すじの量が少ないので牛小間肉を追加で入れました！！」と明かした。
　続けて「牛すじって最初、切るのが大変ですよね？」と問いかけ「先にかたまりで湯でこぼした後にハサミで切ります。火を通したお肉はよく切れる」（原文ママ）とコメント。「玉ねぎ、人参、生姜、食べられなくなったやわらかいりんご2個！を入れて炒めて、ミキサーにかけてなめらかに」と調理中の写真を複数枚公開した。