みきママ、家族のために作り置きした料理「彩りがよくなるようにチンして」

　おうち料理研究家のみきママが30日に自身のアメブロを更新。家族のために作り置きした料理を公開した。
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　この日、みきママは「今夜は私が生ライブで外出するので作り置きご飯です！！」というタイトルでブログを更新。「東京駅近くのカフェから生でお料理します！！プレッシャーです～！！」と生ライブを前に心境をつづった。

　続けて「家族には皿うどんを作り置きして、行ってきま～す！！」と述べ、家族のために作り置きした皿うどんを公開。「お肉に片栗粉をまぶしてから焼いてやわらかくして」と調理中の写真とともに皿うどんのレシピを明かした。

　また「人参やアスパラは彩りがよくなるようにチンしてからくわえました！！」と調理のポイントを説明。最後に「あんは夜までもつようにかためにとろみをつけました！！」と明かし、ブログを締めくくった。