みきママ、10分で作れる夕食を紹介「ふわふわに仕上げるコツがあります」 みきママ 2022/05/19 12:37 拡大する おうち料理研究家のみきママが19日に自身のアメブロを更新。10分で作れる夕食を紹介した。【動画】辻希美、長女手作りの“鯉のぼりケーキ”披露 この日、みきママは「10分で塩ちゃんこ鍋です!!」というタイトルでブログを更新し「まじで時間がない時は塩ちゃんこ鍋です」とコメント。塩ちゃんこ鍋について「鶏団子を入れても10分でできちゃいます」と説明した。 続けて「鶏団子にネギや卵入れなくてもふわふわに仕上げるコツがあります」と明かし、調理工程の写真を複数枚公開。「鶏団子の作り方は外食本に載っています」と述べ、自身が出版する料理本『おうちで作る外食ごはん』(扶桑社)を紹介した。 続きを読む