おうち料理研究家のみきママが3日に自身のアメブロを更新。1品で栄養満点のランチを作った日のエピソードをつづった。

【動画】子どものテンション爆上げ!ママが作った“朝食メニュー表”

 この日、みきママは「明日、いよいよ最後の1科目、解剖生理学の試験です」と報告し「勉強したいからランチは1品だけで済ませたい」とコメント。「1品でしっかり栄養が摂れて、ヘルシーで、頭も賢くなって、夏バテ予防になって、洗い物も少ないランチないかな?」と述べ「豚肉のっけたらこスパゲティーにしよう」と昼食のメニューを紹介した。

 続けて「豚肉+インゲン+にんにく+塩胡椒で炒めたら、たらこスパゲティーのソースを作って」と調理工程の写真とともに作り方を説明。「スパゲティーからめて、豚肉をのっけて出来上がり」と完成した料理の写真も公開し「速攻できた~」とつづった。

 一方で、娘に「いかが?」と尋ねると「たらこのクリームうどんが良かったんだけど」と返答があったことを明かし「それ早く言ってくんない?」とコメント。最後に「あと1教科、頑張るぞ~!!」と意気込みをつづり、ブログを締めくくった。

「ごはんだよ~!」食事前に起こった“漫画のような出来事”にほっこり
子どものテンション爆上げ!ママが作った“朝食メニュー表”
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みきママ『1品で栄養満点ランチです!!』
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藤原家の毎日家ごはん。
『食事は、幸せを共有できるもの』ハリセンボン近藤春菜が考える食事への想い - Ameba News [アメーバニュース]
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